Hier is de nieuwe Tournée Minérale Mocktail

Om tournée minérale net iets aangenamer te maken, ontwikkelde The Mocktailclub de nieuwe Tournée Minérale Mocktail. Zo wil de start-up, die deel uitmaakt van accelerator Start it @KBC, laten zien dat een maand zonder alcohol ook leuk kan zijn en heel wat voordelen met zich meebrengt. Vergeet die kater op zondagochtend al maar!

De Tournée Minérale Mocktail is fris, fruitig en licht kruidig. De combinatie die je nodig hebt om iedere doorwinterde drinker over stag te laten gaan. 

Ingrediënten voor 1 mocktail 

• 5 frambozen
• 30 ml water
• 75 ml vers roos pompelmoessap
• 3 rode basilicumblaadjes (verkrijgbaar bij Delhaize)
• snuifje zout
• snuifje vanillesuiker
• 3 el crushed ice
• enkele roze peperbessen

Aan de slag

1. Doe de basilicum, frambozen, vanillesuiker en het snuifje zout in een shaker of confituurpot.
2. Kneus het geheel met een stamper zodat het sap van de basilicum en frambozen vrijkomt. Voeg het water en het pompelmoessap toe. Sluit de shaker of confituurpot en schud krachtig.
3. Neem een leuk glas en voeg het ijs toe. Giet het geheel uit de shaker door een zeef in het glas. Garneer met een roosje rode basilicum en enkele roze peperbesjes.

Cheers!

Meer info op www.themocktailclub.com.